2016-08-20

humusas su saulėje džiovintais pomidorais

Receptas:

http://onaadamaviciute.wixsite.com/skanioji/single-post/2016/08/20/humusas-su-saul%C4%97je-d%C5%BEiovintais-pomidorais

:)


2016-07-09

salotos su saulėje džiovintais pomidorais, melionu ir mozzarella

mano receptas: SPAUSTI ČIA

2016-07-02

sveiki! karšta? gal didelį dubenį graikiškų salotų? RECEPTAS SPAUSKITE ČIA


2016-06-28

skanioji pusė

sveiki mieli žmonės,

trečias kartas nemeluoja. mano trečias bandymas ir šįkart pats ryžtingiausias. naujas tinklaraštis apie gyvenimą, kurio norisi atsikąsti:

http://onaadamaviciute.wix.com/skanioji

pažadu, bus ir maisto ir kelionių ir nuotraukų.

prasideda šiandien.

draugaukime!

skanaus,
ona

2013-05-20

Oreo sausainių pieno kokteilis

Et, tie įrašai mano bloge tokie nereguliarūs.. Manau, tiesiog neverta aiškintis kas, kaip ir kodėl. Tik pasakysiu, jog nuo praeitų metų pradėjau studijuoti Klaipėdos Universitete, tačiau kiekvieną savaitgalį sugrįžtu pas savo mylimąjį Vilnių. Turbūt gyvenimas šiame amžiname judesyje įtakoja ir tai, jog retai berandu laiko pasisukioti virtuvėje. Bet štai šiandieniniui pieno kokteiliui pasidaryti skyriau vos kelias minutes, o mėgavausi juo ilgai ir saldžiai. Mano nuomone, jis nuostabus! O su juo ir dienos tvankuma tapo daug malonesne ir ne tokia varginančia :)

1 stiklinei pieno kokteilio
Reikės:


120 ml. vanilinių ledų
6 "Oreo" sausainiai
100 ml. pieno


Gaminimo eiga:

Visus ingredientus sudėti į kokteilinę ir suplakti. Tą patį galima atlikti ir su blenderiu.

Skanaus!





2013-01-19

Varškės pyragas su persikais ir migdolais

Sveiki, mielieji! Ech, kaip ilgai čia nebuvau, nerašiau, negaminau Jums ir sau. Bet dabar atėjo metas nupūsti dulkes nuo savo tinklaraščio. Keli paskatinamieji žodžiai ir komplimentai privertė mane prisiminti savo pomėgį gaminti. Tikiuosi, ne veltui. :) Tiek daug pasikeitė mano gyvenime, kad maisto ruošimas pranyko kažkur tolumoje. Žinoma, menkas pasiteisinimas. Visi pasiteisinimai rodo tik silpnumą ir nemokėjimą planuoti laiko. Tad nebesiteisinsiu, geriau pristatysiu jums pyragą, kuris gali išpirkti ir didžiausią kaltę. :))
Taigi: nuostabus, traškios tešlos pyragas su švelnios varškės įdaru, saldžiomis persikų puselėmis ir gardžiai apskrudusiais migdolais. Jis puikiai tiks jaukiam pasisėdėjimui prie kavos puodelio su geriausia drauge šarmotą žiemos vakarą.

didžiuiliui pyragui pagaminti
Reikės:


Tešlai:
130 g. sviesto
100 g. cukraus
¼ arb. š. druskos
2 kiaušinių tryniai
270 g. miltų

Įdarui:
360 g. varškės
200 g. grietinėlės
100 g. cukraus
2 kiaušinių baltymai
½ arb. š. vanilės esencijos
1 valg. š. krakmolo
6 konservuotų persiko puselių
20 g. migdolų riekelių

Gaminimo eiga:

Įjungti orkaitę 180°C temp.
Sviestą supjaustyti kubeliais ir sukapoti su cukrumi ir druska.
Į tešlą įmaišyti trynius, įpilti 2 valg. š. šalto vandens.
Po truputį beriant sumaišyti miltus.
Tešla iškloti sviestu pateptą kepimo formą, uždengti ją folija ir priberti pupelių, žirnių ar kitų sunkių kruopų (kad nekiltų).
Kepti apie 15 min.

Tuo metu varškę išsukti su grietinėle ir vanilės esencija.
Įmaišyti cukrų ir krakmolą.
Kiaušinių baltymus išsukti iki baltų putų ir atsargiai įmaišyti į įdarą.

Įdarą supilti į iškepusią pyrago formą.
Išdėlioti persikų puseles ir pabarstyti migdolų riekelėmis.
Kepti apie 1 val. 180°C temp. orkaitėje.


Skanaus!







2012-06-03

Citrininis kremas

Prasidėjo vasara, prasidėjo atostogos. Gaila tik, kad oras visiškai to neatspindi. Bet dėl to liūdėti reikia mažiausiai. Ką veikti visada buvo ir bus. Visų pirma, reikia susivokti, kad jau baigiau mokyklą, kad viskas keičiasi. Tolimesnių planų kol kas atskleisti nesinori. Pati dar nesu dėl nieko tikra. Tad šiam kartui tiek. :)
O vainikuodama žavingą savaitgalį, praleistą su dviem mylimiausiom draugėm, pasigaminau puikaus citrininio kremo, kuris užteptas ant apskrudusios duonelės tampa dar skanesnis.



nedidučiui stiklainiukui pagaminti
Reikės:


3 kiaušinių
1 stiklinės cukraus
½ stiklinės žviežiai spaustų citrinos sulčių
¼ stiklinės ištirpinto sviesto
1 valg. š. tarkuotos citrinos žievelės


Gaminimo eiga:

Kiaušinius puode suplakti su cukrumi.
Supilti citrinos sultis, sviestą ir žieveles.
Užkaisti ir virti apie 15 min. ant nedidelės ugnies.
Nuėmus nuo ugnies supilstyti į indelius.


Skanaus!